SUR nace con la idea de compartir las costumbres de mi familia a la hora de comer: cocinar, armar la mesa, poner ESA vajilla tan linda, acomodar las servilletas de tela, cuchara para el postre y copita de vino para quien quisiera. En mi familia, la comida siempre fue protagonista y siempre se agasajó al invitado.

Soy una persona muy curiosa, amo a mi país y conozco cada rinconcito de esta maravillosa ciudad. Quiero que “el comer” no solo sea una necesidad, sino que sea una experiencia.

Es por eso que en 2018 comencé este emprendimiento en mi pequeño y querido departamento de Palermo, y así fue como SUR se fue convirtiendo en una opción para personas que elegían Buenos Aires como destino.

Ahora en familia, con Diego y nuestra hija Rufina, emprendemos este viaje juntos, en el que les abrimos las puertas de nuestro hogar para seguir transmitiendo amor y cultura argentina a través de la gastronomía.

Nos gusta la cocina, el buen comer y esas buenas charlas que se dan alrededor de la mesa.